先日新宿で買ってきた宮崎名物冷や汁の元を食べよう食べようと思いつつ、タイミングを逸していたので、今日はガッツりと行きました。
仕事帰りにキュウリと青葉を購入して、準備万全。
そう、キュウリも入るし、冷や汁ってくらいのもので夏の食べ物なのですが、好きなもんはいつだっていいんです（キッパリ）。
よその人には猫飯と言われたり敬遠されがちなのだけど、実は作るのに結構手間がかかる料理で、猫飯とは一線を画す食べ物だとボクは思っておりますよ。
あぁ、しかし美味かった。
キュウリのシャクシャク感が堪らんのよね。
